Canirac estima una derrama de mil 300 mdp por día de la Madre, en Edomex

Estado de México, a 09 de mayo de 2023.- Los restauranteros del Estado de México esperan una derrama de mil 300 mdp por Día de las Madres. Del total, 800 millones serán para el Valle de México y 500 millones para el Valle de Toluca, así lo informó Patricio González Suárez, presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes (Asbar).

Por su parte, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en el Estado de México, Pablo Durán Gallastegui, dijo que en estas fechas se incrementa hasta un 50 por ciento las ventas y un 160 por ciento el ingreso del sector. También, se sube entre un 50 y 70 por ciento el promedio en el ticket.

Además, recalcó que con la pandemia, año tras año van aumentando las ventas y el sector se sigue recuperando. Por lo que, esperan que este año el aumento sea significativo porque ya podrán recibir a las familias en los restaurantes con los aforos y horarios regulares.