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MensajearMérida, Yucatán, a 6 de enero de 2025.- En el Centro de Reinserción social (CERESO) de Mérida, se realizó una Rosca de Reyes gigante de 400 metros de largo, la cual fue laborada por 40 panaderos privados de su libertad, con el propósito de celebrar el Día de Reyes.
Para la elaboración, se emplearon mil 300 kg de harina, 300 kg de manteca vegetal, 280 kg de azúcar, 26 kg de canela molida, 80 kg de imitación de acitrón, 33 kg de mantequilla, 26 de Magimix,135 litros de leche, 80 rejas de huevo y 3 mil figuras alusivas al Niño Dios.
En la celebración, más de 1200 reos convivieron y disfrutaron con sus familias, así como las autoridades, donde también hubo una muestra de grafitis y una exhibición de baile.
La Rosca de Reyes, fue colocada en el campo de futbol del CERESO.
Cabe destacar, que la elaboración de este tradicional pan, comenzó desde la noche del pasado domingo 5 de enero y duraron 16 horas en terminarla.
