Morelia, Michoacán; 7 de enero de 2022.- Con la fecha de Día de Reyes se reúnen las familias a convivir y compartir la alegría de los niños que juegan con sus juguetes, y se hacen más agradables las reuniones con la tradicional rosca de reyes, sin embargo, en México durante los últimos años se ha visto la tendencia a compartir la cena para esta fecha con una rosca compuesta de tacos. Yovani, taquero de la ciudad de Morelia, nos compartió su punto de vista sobre esta nueva forma de las Rosca de Reyes.
"He visto que año con año la rosca de tacos ha aumentado, va agarrando fuerza, así que creo que en próximos años se venderá un poco más", expresó el taquero de la taquería "Yovas".
Comentó que hace algunos años un cliente le pidió por primera vez hacer una rosca de reyes y que vio que no era algo difícil, por lo que empezó a ofertar para cada fecha.
Asimismo, compartió que la venta de este año no estuvo mal, pues se vendió mejor que el año pasado en que estuvo la pandemia, y que se venderá mejor el próximo año, "más aún si se sabe usar las redes sociales en favor del negocio".
Tacos el "Yovas" aún está vendiendo la Rosca de Tacos. El tamaño y el precio dependerá de la cantidad de tacos. Cada taco tiene un costo de 13 pesos. Y las carnes que maneja son el Bistec,Chorizo y Adobada, No te quedes sin la tuya pídela al 4433570242.
Yovani asegura que lo que hace especial sus tacos y la Rosca es que hace su comida con esmero, pues "me gusta mucho mi trabajo, y eso garantiza un buen sabor", manifestó el comerciante.