Morelia, Michoacán, a 28 de noviembre del 2023.- El Secretario de Turismo en Michoacán, Roberto Monroy García, informó que durante el 18° Encuentro de Cocineras Tradicionales del estado, las participantes lograron 3.8 millones de pesos en venta directa, y una asistencia de 38 mil personas.
En conferencia de prensa, el funcionario estatal detalló que el 37 por ciento de los asistentes fueron turistas y visitantes con una estadía promedio de tres días, el 30.47 por ciento se hospedó en hotel, 21.7 por ciento en alojamiento no tradicional une el 47 por ciento en vivienda de amigos.
Puntualizó que este encuentro generó una derrama económica general de 8.9 millones de pesos.
Roberto Monroy expuso que se lograron 190 mil pesos de venta directa a 22 productores de 11 municipios y 46 mesas de negocios, en ello participaron productores de mezcal y otros productos originarios de la entidad. En el andador de los Poetas se logró un monto de 359 mil pesos de venta directa de artesanías con beneficio a 15 municipios y comunidades originarias, con la integración de ocho ramas artesanales.
Agregó que según datos del Observatorio Turístico de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), el 98 por ciento de los asistentes recomendaría el evento a otras personas, además de otorgar una calificación de 9.5 general promedio.