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MensajearMorelia, mich., a 22 de enero del 2020. Los amantes del mezcal podrán asistir a la segunda edición de Mezcaliza, la cual realizará en los jardines del Centro de Convenciones de Morelia, donde los organizadores esperan una derrama superior al millón 500 mil pesos de venta por dos días que dura el evento.
El 15 y 16 de febrero serán presentados productos de Michoacán, Oaxaca, Puebla y San Luis Potosí; mezcal en su mayoría, pero, también habrá tequila y cerveza artesanal, así como cócteles que prepararán restaurantes y hoteles invitados.
Son 25 productores de mezcal invitados y 15 cocineras tradicionales los que conforman un espacio de 60 stand, cada uno hará demostraciones y catas, las cuales se harán con caballitos que serán grabados por la ocasión, en estilo de cristal o de carrizo
En los puestos no se entregará desechables, de ahí que los participantes rentaran vajillas y losas para la venta gastronómica, con lo cual se apegaran a las disposiciones ambientales recién aplicadas en el municipio de Morelia.
