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MensajearMorelia, Michoacán; 14 de octubre de 2022.- Del 28 al 30 de octubre realizarán la segunda Feria del Tamal y del Atole en el municipio de Tarímbaro, informó Vladimir González Gutiérrez, Presidente Municipal.
En conferencia de prensa, Rafael Paz Varas, Director de Mercadotecnia de la Secretaría de Turismo (SECTUR), señaló la importancia de estos dos alimentos en la cultura gastronomía de nuestro país e hizo un llamado a los michoacanos para apoyar a la preservación de las tradiciones.
El edil comentó que este año se tendrá la presencia de entre 80 y 100 puestos con una derrama económica esperada de tres millones de pesos; el alcalde señaló que el año anterior se colocaron 50 puestos y en menos de dos horas se terminó el producto que dejó en su edición anterior un millón y medio de pesos de derrama económica.
Entre los sabores característicos que podrían ofertar en esta edición se encuentran los tamales de pulque, de aguamiel y los temblorosos de canela.
Asimismo, el alcalde invitó también a qué los visitantes conozcan los campos de cempasúchil que tienen una extensión de 38 hectáreas, en producción representa 700 toneladas de flor, lo que se transforma en aproximadamente 100 mil manojos y deja una derrama económica de cinco millones de pesos.
